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提醒!5项食品接触材料新国标2024年9月6日全开云kaiyun官网面执行

发布日期:2024-08-18 06:38浏览次数:

  开云kaiyun官网根据中华人民共和国国家卫生健康委员会(NHC)发布的2023年第6号公告显示,5项食品接触材料产品标准(塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨)将于2024年9月6日全面实施

  食品接触材料新国标要求即将实施,提醒相关企业需留意,当FCM新国标正式实施后,在实施日期(2024年9月6日)前按照旧版标准生产的产品可继续销售,而在日期后新生产的产品,则必须满足新版标准要求,才能生产和销售。

  佳誉检测已具备塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨、黏合剂等新国标CNAS和CMA双资质检测能力。

  树脂、树脂共混物、塑料材料(各种塑料粒子、切片、母料、片材)、塑料制品、未硫化的热塑性弹性体材料及制品。也适用于食品接触用淀粉基塑料材料及制品。

  总迁移:对淀粉含量≥40%的淀粉基塑料,如果总迁移超过限量,增加三氯甲烷提取步骤。此步骤可提高总迁移的合格率。

  芳香族伯胺迁移:新增项目,迁移总量不得检出(检出限0.01mg/kg)。

  欧盟将此项目称为“初级芳香胺迁移(简称PAA)”,欧盟的迁移限值也是不得检出,但是欧盟要求单项物质的检出限为0.002mg/kg,非常苛刻,尼龙厨具几乎每个月都会被通报此项目违规。有颜色的塑料、复合塑料和尼龙厨具类产品建议重点排查芳香胺的风险。

  原料要求:新增对金属表面处理的要求;新增金属材料成分要求;删除不锈钢材料体型与用途的规定;增加基材与镀层成分和标识牌号或成分一致性要求;增加金属成分检测方法的条款。

  理化指标:元素迁移量由不锈钢(5种)、其他金属(3种)变为杂质元素(4种)+合金元素(9种),检测标准统一为GB 31604.49。

  其他技术要求:增加涂料、油墨和 (或)黏合剂的相关标准规定;新增镀锡薄钢板容器锡的限量要求:符合GB 2762规定。

  其他:迁移实验新增重复使用制品试验要求;不锈钢和其他材质分别进行规定;删除特殊使用要求;修改标签标识描述。

  附录:统一食品模拟物和迁移试验条件的选择,按预期接触食品类别和使用条件选择。

  适用于食品接触用橡胶材料与制品,包括天然橡胶,合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体。

  理化指标:增加芳香族伯胺迁移总量要求,不得检出,检出限为0.01mg/kg。增加N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量要求,不得检出,检出限分别为0.01mg/kg、0.1mg/kg。

  其他技术要求:增加涂料、油墨和 (或)黏合剂等材料的食品接触用橡胶材料及制品,还应符合相应食品安全国家标准的规定。

  其他:迁移实验修改了含油脂食品模拟物的规定;新增了高酸钾消耗量试验次数的规定。

  新标将管控范围扩展到各类食品接触用复合材料及制品。复合材料是指,由不同材质或相同材质材料通过黏合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上的食品接触材料及制品。常见的如淋膜纸杯、不粘锅(金属+涂层)、复合包装膜袋盒等。

  标准名称:由《复合食品包装袋卫生标准》改为《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》

  理化指标:通用理化指标: 符合各层通用理化指标,其中总迁移量高锰酸钾消耗量、重金属 (以 Pb 计) 和脱色试验按直接接触层执行;其他理化指标:新增特定迁移限量等理化指标的规定,新增对涂料、油墨和(或)黏合剂的相关规定。

  其他:迁移实验按 GB 31604.1和GB 5009.156 执行;标签标识符合GB 4806.1的规定;特殊要求:应按由外层到直接接触食品层的顺序标示各材质类别,以斜杠隔开,包括黏合剂、涂层和油墨等。产品信息中应标示特殊使用要求。

  新标准适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层,包括与油墨配套使用的光油。其他印刷品,如书报、信笺等所使用的油墨不属于本标准的管理范围,不需要符合本标准的要求。

  根据是否与食品直接接触,油墨分为两类:“直接接触食品用油墨”(下文简称直接油墨)和“间接接触食品用油墨”(下文简称间接油墨)。

  感官:油墨层无脱落、黏粘现象,无异臭、不洁物等。(此条针对印刷油墨层,不是液体油墨)

  浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有异常着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变。

  印刷油墨层理化指标:总迁移≤10mg/dm2,高锰酸钾消耗量≤10mg/kg,重金属(以Pb计)≤1mg/kg,芳香族伯胺迁移总量不得检出(检出限0.01mg/kg)。

  原料要求:①应使用我国批准用于食品接触材料的基础原料。②添加剂应符合GB 9685及相关公告的要求。③不应使用基于铅,汞,镉,铬(VI),砷,锑,硒元素或其化合物的着色剂,所用着色剂应符合GB 9685中对于着色剂纯度的要求。④可以使用直接油墨的原料和添加剂。

  感官:油墨层无脱落、黏粘现象,无异臭、不洁物等。(此条针对印刷油墨层,不是液体油墨)

  印刷油墨层理化指标:芳香族伯胺迁移总量不得检出(检出限0.01mg/kg)。

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